一般情況下，木耳中毒超過12小時可以通過喝水、洗胃、導(dǎo)瀉、藥物治療、活性炭吸附等措施處理。具體分析如下：

　　1、喝水

　　可以喝大量的白開水或者是淡鹽水稀釋毒素，可以壓住舌根、摳喉嚨等方式來催吐，嘔吐之后再用溫開水漱口，以免中毒情況加重。

　　2、洗胃

　　及時到醫(yī)院通過洗胃的方式，將胃中殘留的毒物清理出來。也可以遵醫(yī)囑使用藥物進(jìn)行導(dǎo)瀉處理，或者是腸道灌洗處理，把腸道里的毒物通過排泄的方式排出來。

　　3、導(dǎo)瀉

　　患者也可以遵醫(yī)囑服用一些導(dǎo)瀉藥物，如乳果糖濃溶液、硫酸鎂等，這樣能夠促進(jìn)大便排出，進(jìn)而有助于毒素排出，但腹瀉患者不宜服用導(dǎo)瀉藥物。

　　4、藥物治療

　　隔夜木耳中的病原微生物以及毒素會對于胃腸道黏膜造成一定的刺激，會導(dǎo)致胃腸道蠕動異常甚至發(fā)生痙攣，隨之會使患者出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，此時可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蒙脫石散、鹽酸洛哌丁胺膠囊等藥物進(jìn)行治療，此類藥物應(yīng)用后可以抑制胃腸道的蠕動以及收縮，可發(fā)揮一定的解毒作用。

　　5、活性炭吸附

　　對于情況比較嚴(yán)重的，可以通過使用活性炭吸附胃內(nèi)毒素，血流灌洗來吸附血液里的毒素，幫助解毒，減少毒素對身體的危害。

　　如果患者出現(xiàn)不適，需及時去醫(yī)就診，以免耽誤病情。