通常情況下，紅薯和西紅柿可以一起食用，但是在食用時需要控制攝入量。具體分析如下：

　　紅薯富含淀粉、膳食纖維、維生素以及鉀、鐵等礦物質，有助于促進消化和提供能量。而西紅柿則含有豐富的維生素C、番茄紅素、維生素A以及鉀、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有抗氧化、補充營養(yǎng)、促進胃腸蠕動等多種健康益處。

　　紅薯和西紅柿在營養(yǎng)成分上具有一定的互補性。紅薯中的碳水化合物和膳食纖維可以提供能量并促進腸道蠕動，而西紅柿中的維生素C和番茄紅素則是強效的抗氧化劑，有助于抵御體內自由基的傷害。兩者一起食用，可以共同為身體提供全面的營養(yǎng)支持。

　　雖然紅薯和西紅柿都是營養(yǎng)豐富的食物，但過量食用可能會導致消化不良或其他健康問題。因此，在食用時需要控制攝入量，避免過量。為了避免破壞食材中的營養(yǎng)成分，建議選擇健康的烹飪方式，如蒸、煮、燉等，避免油炸或高溫燒烤等烹飪方法。