一般情況下，毛豆和啤酒能一起吃，但在食用時(shí)需要注意適量。具體分析如下：

　　毛豆富含蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，而啤酒含有一定量的碳水化合物和少量維生素。營養(yǎng)學(xué)角度來看，毛豆和啤酒一起吃通常不會(huì)對身體產(chǎn)生明顯的負(fù)面影響，可以一起吃。兩者搭配食用，能夠提供較為全面的營養(yǎng)。

　　但需要注意，應(yīng)控制食用和飲用的量，避免過量攝入導(dǎo)致身體不適。因?yàn)榇钆涫秤脮r(shí)，如果攝入過多，可能會(huì)刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉等癥狀。此外，對酒精過敏者，飲酒會(huì)引發(fā)過敏反應(yīng)，不宜與任何食物同時(shí)食用，需要特別避免。

　　在日常生活中，需要保持均衡飲食，多吃新鮮的蔬菜水果，適量攝入各類營養(yǎng)素。同時(shí)要注意休息，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，有助于維護(hù)身體健康。

參考資料：

[1]毛豆的營養(yǎng)價(jià)值[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn),2013,(08):19.