通常情況下，枇杷皮在果實新鮮且徹底清洗后可食用，若存在農藥殘留或過敏則應去皮。具體分析如下：

　　如果枇杷經過徹底清洗，去除表面的絨毛和可能殘留的農藥，皮是可以食用的。枇杷皮富含膳食纖維和抗氧化物質，適量食用有助于促進腸道蠕動和增強免疫力。不過，皮的口感偏酸且較硬，部分人群可能難以接受，因此可以根據個人喜好選擇是否食用。

　　若枇杷未經過充分清洗或來源不明，則不適合直接食用皮。表面的絨毛可能引發(fā)喉嚨不適，而殘留的農藥或污染物則可能造成腹痛、感染等不良反應。此外，部分人群對枇杷皮中的酸性物質敏感，食用后可能出現腸胃不適或過敏反應。

　　建議食用前充分清洗或削皮，兒童、老人及胃腸敏感者可優(yōu)先選擇去皮食用。若進食后出現異常癥狀，需立即停止食用并就醫(yī)。

參考資料：

[1]枇杷具有止咳功效嗎？[J].財富生活,2022,(13):13.

[2]羅吉慶,張永杰,江麗慧,等.枇杷營養(yǎng)價值和功能價值的應用研究[J].農產品加工,2021,(04):83-87.