心衰患者能否吃茭白取決于病情輕重和身體狀況，癥狀輕微且無特殊限制可適量食用，癥狀嚴重或存在特殊情況則不建議吃。具體分析如下：

　　癥狀輕微的心衰患者，心臟功能受損程度較輕，無嚴重水腫、電解質紊亂問題，腎臟排泄功能也相對正常。茭白富含膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分，適量食用既能補充身體所需營養(yǎng)，又不會給心臟和腎臟造成太大負擔，還能促進腸道蠕動，預防便秘，避免因用力排便增加心臟負擔。

　　癥狀嚴重的心衰患者，往往存在明顯水腫、少尿等癥狀，需嚴格限制水分和鈉鹽攝入。茭白含水量較高，過多食用會加重體內水鈉潴留，加重水腫癥狀，增加心臟負荷。而且病情嚴重時，患者的胃腸道功能也會受到影響，消化能力變弱，茭白含有的纖維素可能不易消化，會引起腹脹等不適，不利于病情控制。

　　心衰患者食用茭白務必根據(jù)自身病情，咨詢專業(yè)醫(yī)生建議后再決定。

參考資料：

[1]鄭春龍.茭白鞘葉的營養(yǎng)成分及其應用分析[J].安徽農(nóng)學通報(下半月刊),2009,15(20):28-29+72.