一般情況下，扁桃體發(fā)炎需要忌口海鮮。具體分析如下：

　　海鮮大多屬于發(fā)物，且不少海鮮帶有刺激性。像蝦、蟹、貝類等，含有較高的組織胺，這種物質(zhì)可能刺激扁桃體黏膜，加重局部的充血、腫脹，讓咽痛、吞咽困難等癥狀更明顯。同時，部分海鮮在烹飪過程中會加入辣椒、生姜等辛辣調(diào)料，這些調(diào)料也會對發(fā)炎的扁桃體產(chǎn)生刺激，不利于炎癥消退。

　　扁桃體發(fā)炎時，身體免疫系統(tǒng)處于活躍狀態(tài)，消化功能可能受到一定影響。海鮮富含蛋白質(zhì)，過量食用會增加腸胃消化負擔，可能導致消化不良，進而影響身體恢復。而且，有些人本身對海鮮過敏，扁桃體發(fā)炎期間接觸過敏原，可能引發(fā)更嚴重的過敏反應，干擾炎癥的恢復。

　　扁桃體發(fā)炎期間，飲食應以清淡、易消化為主，多吃新鮮的蔬菜、水果，多喝水，保持咽喉濕潤。同時，要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，養(yǎng)成良好的飲食習慣，幫助身體更快恢復健康。

參考資料：

[1]李旭茂.“不好伺候”的扁桃體[J].祝您健康,2022,(10):56-57.