一般情況下，蘆蒿對輕度缺鐵性貧血且飲食搭配合理時可能有輕微輔助作用，對嚴(yán)重貧血或非缺鐵性貧血則難以起到幫助。如有疑慮，建議提前就醫(yī)咨詢。具體分析如下：

　　若貧血癥狀較輕微，屬于缺鐵性貧血，日常將蘆蒿與動物肝臟、紅肉等富含鐵的食物搭配食用，其含有的維生素C可促進(jìn)鐵吸收，這種情況下能為改善貧血提供一定支持。

　　若貧血程度嚴(yán)重，出現(xiàn)明顯乏力、頭暈等癥狀，或由巨幼細(xì)胞性貧血、溶血性貧血等引起，蘆蒿含有的營養(yǎng)成分有限，無法補充造血所需關(guān)鍵物質(zhì)，此時難以對貧血起到實質(zhì)改善作用。

　　食用蘆蒿前需徹底清洗，烹飪時避免過度加熱以保留營養(yǎng)。若貧血癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時就醫(yī)檢查明確原因，遵循專業(yè)指導(dǎo)進(jìn)行治療，勿單純依賴蘆蒿而延誤調(diào)理。

參考資料：

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[2]崔文文,王小飛,王明銳,等.湖北省蔞蒿中鎘含量及膳食暴露風(fēng)險評估[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2024,63(S1):203-206.