橄欖油被譽(yù)為純天然植物黃金，在烹飪和美容的應(yīng)用上都廣受歡迎，本文將為大家介紹橄欖油的妙用方法和作用。

　　一、橄欖油的妙用

　　1.潤(rùn)膚

　　將曬干的玫瑰花浸泡在熱水里，使之逐漸恢復(fù)其自然狀態(tài)；然后再滴上幾滴橄欖油，用來(lái)敷面，堅(jiān)持一段時(shí)間，便可以使皮膚顯得光滑潤(rùn)澤。

　　2.清潔抗皺

　　油反復(fù)輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，能除去毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢，滋養(yǎng)肌膚，增加皮膚的光澤和彈性，去除細(xì)小皺紋。

　　3.防輻射

　　橄欖油中所含的多酚和多糖成分，使其具備防輻射功能，除了用于制作宇航員食物，上班的電腦族也可以通過(guò)多吃用橄欖油烹制的食物來(lái)防輻射。

　　4.護(hù)發(fā)

　　洗頭發(fā)是在溫水中加入少量橄欖油，漂洗時(shí)，橄欖油會(huì)均勻附著在頭發(fā)上；也可滴幾滴到手上直接涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變得光澤柔順。

　　6.防止妊娠紋

　　懷孕后，由于腹部迅速增大，皮膚彈力纖維斷裂，從而產(chǎn)生妊娠紋。在懷孕前3個(gè)月使用橄欖油按摩腹部，可以增加皮膚彈性，防止妊娠紋的出現(xiàn)。

　　二、橄欖油的分類

　　橄欖油主要分為食用橄欖油和美容橄欖油兩大類，食用橄欖油只適合烹飪，而不宜美容，而美容橄欖油只能外用，不宜食用。橄欖油中品質(zhì)最好的是特級(jí)初榨橄欖油，酸度不超過(guò)0.8，最次的是橄欖果渣油。