薏米是涼性的，薏米具有去濕利尿的作用，能夠很好的去除身體的濕氣，并且熱量很低能夠減脂，還對(duì)皮膚有一定的好處，能夠美容養(yǎng)顏。但是不能過量的食用，尤其是身體虛弱的人，或者是孕期以及哺乳期的人。因?yàn)檗裁资菦鲂缘?，食用過度容易起腸胃疾病，容易導(dǎo)致腹瀉，腹脹等癥狀，并且對(duì)于懷孕的人來說，會(huì)有可能影響胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育。

　　一、薏米的功效與作用

　　1.利水消腫

　　薏米丹滲甘補(bǔ)，即能利水消腫，又能健脾補(bǔ)中。常用于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的腹脹、小便不利、水腫、腳氣浮腫等癥狀。

       2.健脾止瀉

　　薏米可以滲除脾濕，健脾止瀉，尤其善于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致的泄瀉。

　　3.滲濕除痹

　　薏米能夠滲濕除痹，能舒筋脈，緩和拘攣，可用于治療脾虛濕盛而筋脈攣急疼痛等病癥。

　　4.清腸排膿

　　薏米可以清腸之熱，排膿消癰，可用于治療肺癰胸痛，咳吐濃痰，亦可用于治療腸癰等癥。

       5.美白肌膚

　　薏米中含有一定的維生素E，能夠幫助保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。

　　6.減輕腸胃負(fù)擔(dān)

　　薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品，經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。

　　7.防治腳氣病

　　薏米中含有的維生素B等成分，對(duì)于缺乏維生素B引起的腳氣病具有很好的防治效果。