“每日一蘋果，病痛遠離我“這是關于蘋果的形容，蘋果對于人們來說是一個很好的補充維生素的優(yōu)選，也是日常中最常見的水果之一。水果的品種也比較多，品質(zhì)也有好壞之分。蘋果富含糖類、果膠等物質(zhì)，維生素及微量元素也很豐富，適當吃蘋果，有利于幫助我們及時補充營養(yǎng)，增強身體的免疫力。具有多重功效的蘋果，是屬于熱性還是涼性呢？下面一起來看看

　　一、蘋果是熱性還是涼性

　　通常來說，蘋果既不是熱性，也不屬于涼性，而是溫性水果。中醫(yī)理論中，食物的性質(zhì)分為熱、寒、溫、涼四種，蘋果被歸類為平性食物，性平，比較溫和。蘋果具有豐富的營養(yǎng)價值。適當食用有利于補充人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。另外蘋果中的鈣質(zhì)含量也比較多，有輔助補鈣的作用，而且還可以幫助體內(nèi)代謝掉多余的鹽分。那么蘋果有哪些功效與作用呢？

　　蘋果有哪些功效與作用

　　1、美容瘦身：蘋果所含的膠質(zhì)和微量元素鉻有利于保持血糖的穩(wěn)定，對于降低膽固醇也有一定的作用，有利于幫助愛美、追求健康控糖人士達到美容減脂的需求，另外蘋果含有豐富的維生素和膳食纖維，對于皮膚抗氧化有一定的幫助，對改善皮膚有一定的輔助作用。

　　2、健脾益胃：蘋果對于中和胃酸、促進膽汁分泌有一定作用，對消化不良人士起到助消化作用，尤其是因脾胃虛弱引起的消化不良。蘋果中的果膠和纖維素雖然能夠幫助改善消化功能，健脾益胃，但也不能過量食用蘋果，以免加重腸胃負擔，引發(fā)不適。

　　3、止瀉潤腸：蘋果中含有鞣酸、有機酸等物質(zhì)，能輔助吸收腸內(nèi)細菌和毒素，從而達到止瀉的作用。另外蘋果中富含的粗纖維有利于使大便松軟，促進腸胃蠕動，起到潤腸的效果，利于排便。

　　所以，蘋果是屬于溫性水果。雖然蘋果具有多重功效與作用，食用對人體有一定的好處，但要注意對攝入量的控制，不要過量食用。另外由于每個人體質(zhì)存在差異，應該根據(jù)體質(zhì)來調(diào)整食用量，如體質(zhì)偏寒的人應適量食用，以免加重寒性癥狀。如有特殊體質(zhì)或健康狀況，請在醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議下食用。