新鮮的無花果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的天然水果，其中含有多種維生素和礦物質(zhì)。那么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高的無花果到底有什么功效和作用呢？這篇文章將帶給你答案。

　　一、新鮮無花果的功效與作用

　　新鮮的無花果具有：清熱、生津、利咽；健脾、開胃、清腸；通便；增強(qiáng)細(xì)胞新陳代謝；降壓，預(yù)防冠心病的作用。

　　1、能夠清熱、生津、利咽

　　對(duì)于陰虛火旺所導(dǎo)致的咽喉腫痛、肺燥咳嗽、聲嘶、咽部紅腫、發(fā)聲嘶啞的人，適當(dāng)吃新鮮的無花果有很好的清熱、生津、利咽的作用。

　　2、能夠健脾、開胃、清腸

　　對(duì)于脾胃運(yùn)化能力下降、食欲不振、腹痛腹脹、消化不良的人，適當(dāng)吃新鮮的無花果有很好的健脾胃、清腸的作用。

　　3、幫助通便

　　無花果是高纖維含量的水果，而適量的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便，無花果中含有果膠和水分還有潤(rùn)滑腸道的作用。

　　4、增強(qiáng)細(xì)胞新陳代謝

　　無花果鮮果含28%的果糖和葡萄糖，維生素A原，維生素C，蛋白質(zhì)和氨基酸，成熟果中含豐富的淀粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸；檸檬酸，可助消化，促進(jìn)血液之氧化，增強(qiáng)細(xì)胞的新陳代謝。

　　5、降壓，預(yù)防冠心病

　　無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用。

　　雖然無花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃了對(duì)我們的健康有幫助，但是不可食用過量，以免出現(xiàn)不適癥狀。吃寒性食物不要和無花果同食，避免刺激腸胃引起腹瀉。