石斛是非常好的一種很好的蘭科草本植物，具有很好的藥用價(jià)值，它的里面富含著人體所需的營養(yǎng)，今天就跟隨小編的步伐來看看石斛的功效與作用，還有石斛適合哪些人食用吧。

　　一、石斛的功效與作用

　　石斛的主要功效與作用有滋陰養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫、降低血壓、護(hù)肝名目這四種。

　　1.滋陰養(yǎng)胃

　　石斛對(duì)于精神萎靡、面色無光、頭暈乏力或是口干舌燥等有調(diào)理功效，此外，石斛當(dāng)中還有抑制幽門螺桿菌的成分，因而對(duì)于胃部有很好的保護(hù)作用，可增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。

　　2.增強(qiáng)免疫

　　石斛當(dāng)中的多糖類物質(zhì)是增強(qiáng)人體免疫力的主要成分，可以幫助促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，進(jìn)而提高機(jī)體的抵抗力。

　　3.降低血壓

　　石斛適宜高血壓患者常飲的健康飲品，石斛堿可幫助降低心率和血壓。此外，石斛當(dāng)中還含有溶解血栓，預(yù)防動(dòng)脈硬化的活性成分。

　　4.護(hù)肝明目

　　前面我們提到，石斛具有增強(qiáng)免疫力和養(yǎng)陰的作用，因而其可滋養(yǎng)肝陰，而肝開竅于目，因而石斛又可明目。常服對(duì)于防治老年人眼疾方面有一定的作用。

　　二、石斛適合哪些人

　　因此對(duì)于陰虛虛損、體質(zhì)較弱、失眠、睡眠質(zhì)量差、煩躁、手心發(fā)熱甚至低熱、盜汗病人都比較適合；對(duì)于久病體虛、大病之后、手術(shù)后或者腫瘤放化療之后的陰虛患者也比較適合。

　　此外，有些喜歡熬夜的人群也往往陰虛、免疫力低下、也適合使用石斛；此外，像陰虛、雙目干澀、視物不明人群，石斛具有一定滋陰明目效果，所以也可以酌情使用。

　　石斛的功效很多，但是到底適不適合吃石斛因人而異，我們需要根據(jù)自身情況做出判斷，可以在詢問過專業(yè)醫(yī)生的建議之后再食用。