導(dǎo)讀空心西瓜是一種不正常發(fā)育的西瓜,形狀與普通西瓜差不多,雖然水分相對(duì)較少,但是香、甜的味道與普通西瓜差不多。出現(xiàn)空心一般是氣溫過低導(dǎo)致西瓜外部營(yíng)養(yǎng)供給不足,細(xì)胞分裂速度變慢,果實(shí)內(nèi)細(xì)胞數(shù)量不足,從而就會(huì)出現(xiàn)該癥狀,但是是可以食用的。...
現(xiàn)在已經(jīng)是炎熱的夏天,夏天的街道上到處都是賣西瓜的商人。西瓜是夏天大家最常吃的水果之一,但有時(shí)買個(gè)西瓜回來打開一看會(huì)有空洞和裂紋。那么西瓜有點(diǎn)空心能吃嗎?西瓜該怎么挑選?下面我們一起來看看吧!
西瓜有點(diǎn)空心能吃
空心西瓜是一種不正常發(fā)育的西瓜,形狀與普通西瓜差不多,雖然水分相對(duì)較少,但是香、甜的味道與普通西瓜差不多。
出現(xiàn)空心一般是氣溫過低導(dǎo)致西瓜外部營(yíng)養(yǎng)供給不足,細(xì)胞分裂速度變慢,果實(shí)內(nèi)細(xì)胞數(shù)量不足,從而就會(huì)出現(xiàn)該癥狀,但是是可以食用的。
在果實(shí)肥大期缺水時(shí),果實(shí)內(nèi)的細(xì)胞會(huì)因?yàn)榕蛎浰俣缺裙ぢ锌?。但澆水過多,種子周圍已成熟,另一果肉組織仍在發(fā)育,導(dǎo)致嚴(yán)重失衡,最終也會(huì)形成縱裂空心果。
西瓜的挑選方式
1、看瓜蒂
西瓜莖是綠色的說明是新鮮的,如果西瓜莖干黃了,說明西瓜已經(jīng)摘下來有一段時(shí)間了。
2、看瓜紋
如果西瓜是黃色的區(qū)域,說明它是在太陽照射不到的位置,所以這個(gè)黃色的位置越少越好。
3、查看瓜底
底部的圓圈越小,說明是好的,向內(nèi)凹陷的瓜則不甜,這適合所有瓜的種類,可以這樣選擇。
4、稱重量
由于瓜肉細(xì)脆的組織松散,體重比生的就輕一些。
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