苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等一系列工序加工而成的一種沖飲品，苦蕎茶并非傳統(tǒng)意義的茶，嚴(yán)格來說是一種炒米茶，那么苦蕎茶的副作用是什么呢？苦蕎茶的功效和作用有哪些？下面一起來看看吧。

　　苦蕎茶的副作用

　　1、胃腸道不適

　　苦蕎茶可能會引起胃腸道不適，如胃痛、惡心、嘔吐、腹瀉等。嚴(yán)重可能會刺激胃腸道，加重消化系統(tǒng)疾病，如胃潰瘍、胃炎等。

　　2、過敏

　　部分人群對苦蕎茶過敏，還可出現(xiàn)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫，以及氣短、乏力、頭暈等癥狀。

　　3、體寒

　　如長期喝苦蕎茶會加重氣血虧虛、陰盛陽虛的情況，更容易出現(xiàn)手腳發(fā)涼、畏冷、乏力、精神萎靡、倦怠等癥狀。

　　4、脾胃虛寒

　　苦蕎茶屬于一種寒涼性的飲品，如果盲目大量的飲用，會導(dǎo)致脾胃虛寒情況的發(fā)生。

　　苦蕎茶的功效和作用

　　1、降血糖

　　苦蕎能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量，還具有對抗腎上腺素的升血糖的作用，同時還能夠抑制醛糖還原酶，因此能夠幫助控制糖尿病及其并發(fā)癥。

　　2、減肥瘦身

　　苦蕎茶中含有多種有益成分，可以促進(jìn)代謝，加速脂肪的燃燒，有助于減肥瘦身。

　　3、抗衰老

　　苦蕎茶中的多種營養(yǎng)成分，包括維生素E、維生素B、鋅、鐵等，具有抗氧化作用，能夠延緩細(xì)胞老化。

　　4、保護(hù)肝臟

　　苦蕎茶當(dāng)中含有的黃酮類物質(zhì)能夠幫助對抗由慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病所引起的中毒肝的損傷。

　　以上就是關(guān)于苦蕎茶的副作用的回答，建議在生活中偶爾喝苦蕎茶即可，不可長期或大量喝，希望這篇文章對大家有所幫助。