對于甜品愛好者來說，提拉米蘇是一道不容錯過的美食甜品。提拉米蘇味道香甜，口感細(xì)膩絲滑，但很多人卻被它的高熱量勸退。那么提拉米蘇真像大家所說的那樣是熱量炸彈嗎？

　　提拉米蘇熱量高嗎

　　提拉米蘇的具體熱量因制作配方、份量大小以及所添加配料的不同而有所差異。一般來說，一份標(biāo)準(zhǔn)大小的提拉米蘇大約含有250至350千卡的熱量。這一數(shù)值顯然高于大部分水果和蔬菜，甚至高于一些輕食主餐。提拉米蘇一般由可可粉、奶油、芝士、砂糖等材料制作而成，這些食材大多熱量都較高，因此制作出來的提拉米蘇熱量也相對較高。

　　雖然提拉米蘇熱量相對較高，但其含有膳食纖維、葉酸、鈉、蛋白質(zhì)、維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)，適量攝入可以補充人體部分所需營養(yǎng)素，并可以增加飽腹感、使心情愉悅，對人體有一定積極影響。但切記不可多食，如果過量攝入會導(dǎo)致熱量堆積于體內(nèi)，不運動的話熱量便可能會轉(zhuǎn)化為脂肪，堆積在體內(nèi)，從而引發(fā)肥胖，不利于人體健康。

　　謹(jǐn)慎食用人群

　　1.糖尿病、高血壓患者

　　提拉米蘇中含糖量較高，糖尿病、高血糖患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，否則會導(dǎo)致血糖升高，不利于病情控制。

　　2.痛風(fēng)患者

　　提拉米蘇中含有可可粉等嘌呤含量較高的食材，痛風(fēng)患者食用提拉米蘇后，可能導(dǎo)致體內(nèi)尿酸升高，不利于病情控制，因此痛風(fēng)患者也應(yīng)該謹(jǐn)慎食用提拉米蘇。