西洋參為多年生草本，根肉質(zhì)，紡錘形，有時呈分歧狀，全體無毛。西洋參是一種常見的中藥材，具有補氣養(yǎng)陰、清熱生津等功效，被大眾視為藥食兩用的佳品，既被列入名貴上品中藥，又被認定為高級滋補品或養(yǎng)生保健品。但是有些人卻不適宜吃西洋參。

哪些人不能吃西洋參

　　1.高血壓人群

　　西洋參可能引起血壓升高，對于血壓控制不佳的高血壓患者不利。

　　2.易過敏人群

　　對西洋參成分過敏的人應避免食用，以免出現(xiàn)皮疹等過敏反應。

　　3.體質(zhì)虛寒人群

　　西洋參性涼，體質(zhì)虛寒的人食用可能會加重體內(nèi)的寒氣，導致手腳冰涼等不適。

　　4.胃腸道脆弱人群

　　西洋參性寒，過多食用可能對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起腹瀉等不適，對于胃腸道脆弱人群來說，食用西洋參可能會加重不適。

　　5.孕婦和哺乳期婦女

　　孕婦和哺乳期婦女應避免食用西洋參，以免影響胎兒或嬰兒的健康。

　　6.兒童

　　兒童身體發(fā)育未完全，西洋參的補氣作用可能干擾其正常生理過程，應避免食用。

　　7.糖尿病患者

　　糖尿病患者需謹慎，西洋參可能影響血糖控制，需在醫(yī)生指導下使用。

　　8.手術(shù)前后的人群

　　手術(shù)前兩周和術(shù)后一周內(nèi)，西洋參可能影響傷口愈合，應避免食用。

　　9.咳嗽有痰、水腫的人

　　西洋參屬于涼藥，適用于氣陰兩虛、虛熱煩躁等癥狀。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，應避免服用西洋參，否則可能加重病情。

食用西洋參的注意事項

　　1.個體差異

　　每個人的體質(zhì)不同，對西洋參的反應也不盡相同。在開始食用前，最好咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的建議。

　　2.適量食用

　　西洋參雖好，但過量食用可能導致副作用，如失眠、心悸等。

　　3.避免與某些藥物同服

　　西洋參可能與某些藥物發(fā)生相互作用，特別是抗凝血藥物，因此在服用其他藥物時應咨詢醫(yī)生。

　　西洋參屬于中藥材，并不是每個人都適合食用，如果自身患病，如高血壓、糖尿病、感冒等身體不佳者，應該避免吃西洋參，否則可能會加重病情。同時食用西洋參時應注意自身身體情況，最好是先咨詢醫(yī)生，遵醫(yī)囑食用。