板栗雖然好吃，但是在日常生活中，去皮卻是一件很難的事。今天教大家?guī)渍泻唵慰焖偃グ謇跗さ姆椒?，幫助你快速剝皮?/p>

板栗怎樣去皮又快又干凈

　　1、開水燙法

　　通過熱水的處理，板栗的外殼和薄皮都會變得松軟，更容易剝開。用刀在每顆板栗的表面切開一個十字口，把切好口的板栗放入沸騰的開水中，煮5-8分鐘左右。在用冷水浸泡即可快速剝開。

　　2、蒸煮法

　　將劃有小刀的板栗進行蒸煮10-15分鐘，即可快速剝開。

　　3、微波加熱法

　　將切好的板栗放在微波爐耐熱碗中，加入少量水，蓋上蓋子。將板栗放入微波爐中，中高火加熱2-3分鐘。之后冷卻就可以了。

　　4、冰箱冷凍法

　　將板栗直接放入冰箱冷凍室中冷凍2-3小時。冷凍結束后，取出板栗，用手輕輕即可掰開外殼。用刀劃開板栗的薄皮，也能快速剝除內(nèi)膜。

板栗去皮的常見誤區(qū)

　　1、不劃口直接加熱

　　如果不在板栗表面劃口，板栗加熱時容易在加熱過程中爆裂，非常不安全。

　　2、去皮時不泡水

　　熱處理后的板栗，如果不進行冷水浸泡，外殼和薄皮容易緊貼果肉，不易剝離。

　　板栗去皮可以通過開水燙法、蒸煮法、微波加熱法和冰箱冷凍法等方法。每種方法都能讓板栗去皮變得更加簡單快捷。