在職場中，每個人都少不了應(yīng)酬，應(yīng)酬就少不了喝酒，有時候是非喝不可，但是有些人不會喝酒，屬于"三杯倒"一族，在這種場合喝醉酒出糗是多尷尬的事，要想在酒桌上既能應(yīng)酬又能不醉酒，有沒有什么妙招解決這個糾結(jié)的問題呢?回答是肯定的，今天小編就跟大家介紹四類有助防醉酒的食物，讓你“千杯不醉”，保持好狀態(tài)!

　　專家表示，您可以在喝酒前吃點東西，一則能夠在胃里形成一些保護，減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質(zhì)。具體吃法有以下幾種：

　　1、富含淀粉的食物

　　淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。

　　2、富含果膠的水果和蔬菜

　　比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必擔(dān)心肥胖問題。