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導讀現在吃夜宵已經逐漸成為了人們的一種生活習慣,經常吃夜宵有害身體健康,但是很多人都改不掉這個壞習慣,不得不吃。小編今天就教大家如何巧吃夜宵,這樣可以滿足你吃夜宵的欲望,又可降低夜宵的危害,夜宵一族還等什么?趕緊來看看吧!...
現在吃夜宵已經逐漸成為了人們的一種生活習慣,經常吃夜宵有害身體健康,但是很多人都改不掉這個壞習慣,不得不吃。小編今天就教大家如何巧吃夜宵,這樣可以滿足你吃夜宵的欲望,又可降低夜宵的危害,夜宵一族還等什么?趕緊來看看吧!
吃夜宵的危害
1.增加肥胖風險:宵夜通常都是高熱量、高脂肪、高糖分的食品,過量食用會增加能量的攝入,導致肥胖、代謝疾病等問題。
2.加重心腦血管負擔:夜間進食容易造成胃腸道過度負擔,引起消化不良、胃脹、飽腹不適、反流等癥狀,進而影響心腦血管的正常運作,增加心腦血管患病的風險。
3.影響睡眠質量:在睡前進食過多食物,會導致胃腸道消化功能失調,影響睡眠的質量和相應的身體機能,容易引起失眠、焦慮、頭痛等問題。
4.影響代謝健康:頻繁吃宵夜可能會干擾代謝過程,打亂正常的飲食模式,容易影響血糖調節(jié)、胰島素敏感性等,增加患上代謝性疾病的風險。
5.營養(yǎng)不均衡:宵夜食物通常不夠營養(yǎng)均衡,容易過度依賴高熱量、高油膩的食物,導致維生素、礦物質等營養(yǎng)成分的不足。
如何巧吃夜宵降低危害
01.量不宜多
晚餐后基本處于休息狀態(tài)的小伙伴,吃夜宵應該盡量控制在1/4晚餐的食量之內,大約150大卡左右。
部分夜晚還要工作、學習的小伙伴,可參考自己額外消耗的能量多少,進行彈性補充,總的來說也不宜過多,不餓就該停下來了。
02.拒絕“重口味”
先來看一份宵夜黑名單,榜上有名的食物有:如含油脂較高的食物,如方便面、肉制品等燒烤;烤肉串、炸雞等腌制食品;高糖分水果:荔枝、甘蔗、龍眼等咖啡和濃茶。
辛辣、冰冷,高脂、高鹽、高糖……不,你不想。比如,將調味從麻辣換成原味,七分糖換成無糖,放棄煎、烤、炸過的食物。
03.選擇高營養(yǎng)、低熱量、易消化的食物
夜宵需要首選營養(yǎng)豐富的食物,例如優(yōu)質蛋白質:牛奶、蛋類、魚蝦類、瘦肉類、豆制品等。部分夜間工作人群能量消耗增大,故需蛋白質來參與調節(jié)生理功能,而且充足的蛋白質也能夠幫助人們提高工作效率。
比較健康夜宵的代表有:土豆含有豐富堿性化合物;助眠粥:簡單易做;腸胃的負擔小全麥餅干:含膳食纖維;增加飽腹感水果,蘋果、火龍果等。牛奶、酸奶、堅果等也是不錯的選擇。
04.夜宵要“控糖”
含糖量高的食物的確相對應的熱量較多,同時也會令人興奮,但會消耗B族維生素,而且不利于能量的控制,很容易造成發(fā)胖,不利于女性朋友的皮膚管理,也會更容易讓人疲勞。夜宵可考慮相對低GI的蔬果,如黃瓜、西紅柿、草莓、獼猴桃等。
05.特別補充維生素
現在人工作繁重或依賴電子產品,熬夜成了常態(tài)。長期導致皮膚灰暗干燥,而且過度用眼會導致眼睛異常干澀。夜宵可以適當補充維生素A和類胡蘿卜素,提高眼睛對昏暗燈光的適應能力,緩解用眼疲勞。
含維生素A和類胡蘿卜素較高的食物有黃綠色的果蔬,例如:南瓜、柑橘、胡蘿卜、玉米等;也可以選用一些含糖量較低的水果或新鮮果汁補充維生素。部分人因工作生活需要,長期熬夜甚至逆向生活,會使身體長時間處于應激狀態(tài),產生較多的游離基,從而出現過氧化的情況,此時應多吃含維生素C豐富的抗氧化食物,如西紅柿、青椒、草莓、卷心菜等。
06.吃夜宵,得趁早
吃完就睡,長期下來胃腸道可頂不住。假如要吃夜宵,盡量在睡前兩小時前進食完畢,畢竟還要留時間給消化系統“加班”。
通過這些方法,可以讓大家在滿足口腹之欲的同時降低夜宵的危害。