我們的胃是一種消化的器官，只有我們多多的愛護它，才能保證一個胃的健康。近年來，胃癌肆虐，對人們的健康造成極大損害，那么日常生活中要如何預(yù)防胃癌?導(dǎo)致胃癌的原因有哪些呢?下面跟小編一起去具體了解一下。

　　1、吸煙

　　煙霧中有多種致癌物，可溶于口腔唾液中進入胃中，已發(fā)現(xiàn)吸煙可使胃黏膜發(fā)生變化，形成腸上皮化生，這是一種癌前病變。

　　2、維生素缺乏者

　　瑞士專家認(rèn)為，體內(nèi)保護性維生素低的人易患癌癥。 如維生素 a 缺乏者罹患肺癌的危險性增加 3 倍;在維生素 e 不足的人群中，口腔癌、皮膚癌、胃癌、腸癌等發(fā)病率均升高。

　　3、經(jīng)常接觸化學(xué)致癌物

　　與胃癌有關(guān)的有亞硝基化合物和多環(huán)芳烴化合物。自然界存在大量的亞硝基化合物前體，這些前體物在胃的酸性環(huán)境下會合成亞硝基化合物，胃是主要的合成場所。如果胃黏膜發(fā)生病變，則這些致癌物會進入胃黏膜中。試驗已經(jīng)證實這些化合物能誘發(fā)大鼠及狗的胃癌。另外這些致癌物質(zhì)存在于發(fā)酵的食物、魚露、熏制和燒烤的食品中，如果經(jīng)常吃這些食品無疑增加吸收這些致癌物的機會。