首先女性朋友要明白夏季的進補不僅僅局限于水果、蔬菜等。蛋白質(zhì)和脂肪的攝入不足，同樣會令皮膚失去彈性而干燥。同時，夏季天氣熱也容易傷肺陰，而肺主皮毛，肺陰受損除了容易出現(xiàn)皮膚干燥之外，還會有咽干、面色紅等現(xiàn)象。那么趕緊通過鴨肉來恢復(fù)水潤吧!

鴨肉的功效

　　1.鴨肉的滋陰功效

　　鴨肉尤其是白鴨肉在中醫(yī)里不僅是食物，還是一味藥材。其性味甘、涼，入脾經(jīng)、肺經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng)。有滋陰養(yǎng)胃和利水消腫的功效。在《隨息居飲食譜》中提到鴨肉能滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水和養(yǎng)胃生津。由此可見樣腌肉的滋陰功效，非常適合夏季女性出現(xiàn)的身體干燥、皮膚瘙癢和臉上色斑多的人群食用。

　　2.鴨肉可降脂潤燥

　　雖然提倡夏季多吃素，但是鴨肉卻例外。夏季食用鴨肉最典型的功效是可以去濕解毒和滋陰。可以很好的改善血熱和酷暑給女性身體帶來的危害。同時，鴨肉中的脂肪不同于其他的動物油脂，主要屬于不飽和脂肪酸、低碳飽和脂肪酸，不僅有利于消化，還可以降低血脂。而且鴨肉中的各種脂肪酸比例更為理想，成分類似橄欖油，所以，想減肥的女性、心血管疾病人群可以適量的食用。

　　3.鴨肉的營養(yǎng)價值

　　鴨肉的營養(yǎng)價值也極高，除了其中的脂肪之外，其中還富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素。尤其鉀元素含量高，夏季可以利水、消腫。適合夏季女性滋陰、補血和去熱。