紅酒是葡萄酒的一種，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。適量飲用小杯，具有抗衰老，抗癌，美容，利于睡眠等作用。許多人會問紅酒保質期是多久？下面我們一起來了解一下。

紅酒保質期多久

市場上一般的紅酒的保質期是5年左右，達不到8年到10年。質量較好的紅酒，它的保質期才能達到8年到10年的時間。出自名莊具有較好的陳釀能力的紅酒和的紅酒，它們的保質期要更長久一些。多年陳釀的紅酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅紅酒，經(jīng)過兩年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過10年左右或10年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟。

紅酒沒有開瓶器怎么開

1.刀具開瓶法

準備可以插入瓶塞，并可以進行旋轉的工具，比如小刀，鑰匙。將工具插入到瓶塞里，進入長度需要控制好，不然容易弄斷瓶塞，最后無法成功；然后將工具進行往外旋轉，緩慢旋轉，帶出瓶塞。

2.毛巾開瓶法

用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。將瓶底靠在墻面或樹木上，瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態(tài)，手據(jù)瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出。

3.回形針開瓶法

先要準備若干個回形針，之后將回形針調整為拉環(huán)；之后調整底部位置緊扣紅酒木塞，緩慢將木塞拉出，即可打開紅酒。這種方法操作比較有難度，去除紅酒木塞的時候，要注意不要讓紅酒濺出來。

4.螺絲開瓶法

將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。

5.掛鉤開瓶法

找一個掛鉤或者細細的鋼絲。用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤并鉤住軟木塞，將其拖出。

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