木瓜味道鮮甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“萬(wàn)壽果”的美譽(yù)，食用對(duì)人大有好處，很多家庭都喜歡拿木瓜來(lái)燉湯。那么木瓜煲什么湯最好呢？接下來(lái)就為大家介紹。

木瓜煲什么湯最好

一、木瓜煲鯽魚(yú)湯

鯽魚(yú)是含有高膠原蛋白的一種魚(yú)類，和木瓜一起食用，能增加皮膚彈性、減少皺紋的生成，具體的做法如下：

1.準(zhǔn)備一條鯽魚(yú)、木瓜20-30g、蔥、姜、蒜。

2.將鯽魚(yú)洗干凈血水，去除魚(yú)鱗，在魚(yú)背上劃2-3刀，木瓜清洗干切成塊狀。

3.在鍋中倒入適量的油，蔥、姜、蒜爆香后放入鯽魚(yú)，煎汁兩面金黃，加入適量的水，放入切好的木瓜。

4.待水燒開(kāi)后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味，蓋上蓋子用小火燜煮5-10分鐘即可。

二、木瓜煲雞湯

木瓜煲雞的味道鮮美，有股濃烈的雞湯香味，具有養(yǎng)顏補(bǔ)血、平肝和胃的功效，具體的做法如下：

1.準(zhǔn)備半只雞和半個(gè)木瓜。

2.清洗干凈雞肉的血水，剁成塊狀，木塊清洗干凈切成塊狀。

3.在鍋中加入適量的油，放入雞塊翻炒一會(huì)，顏色微黃時(shí)倒入適量的水。

4.待水煮沸后，放入木瓜，和鹽、生抽等調(diào)味品，用小火燜煮25-35分鐘即可。

三、木瓜煲雞腳湯

雞爪中含有豐富的骨膠原蛋白，和木瓜一起食用，具有強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)虛健胃的功效，具體的做法如下：

1.準(zhǔn)備雞爪10-15個(gè)，木瓜半個(gè)。

2.將雞爪清洗干凈，去除爪尖，在開(kāi)水中加入生姜片過(guò)一道水，撈出冷卻備用。

3.將木瓜清洗干凈，去除表皮，切成塊狀，在鍋中倒入清水，加入雞爪。

4.待水煮沸后加入木瓜，蓋上蓋子燜煮20分鐘左右，最后加入鹽調(diào)味即可。

相信大家看完上文的介紹后，對(duì)木瓜煲什么湯最好已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。