魚油具有調(diào)節(jié)血脂、預防腦血栓、腦溢血、預防關節(jié)炎、改善視力、營養(yǎng)大腦、緩解痛風的作用。魚油中的DHA成分可健腦益智，用腦過度的學生及上班族適當補充油可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補充魚油則有助于活躍思維，預防老年癡呆癥。

魚油的功效與作用

1、調(diào)節(jié)血脂：魚油可以調(diào)節(jié)人的血脂，防止血液凝固，除此之外，還可以預防腦血栓、腦溢血等疾病。

2、關節(jié)炎：預防關節(jié)炎、緩解痛風、哮喘，暫時緩解由關節(jié)炎引起的腫痛。

3、大腦：預防老年癡呆癥、營養(yǎng)大腦、改善記憶，提高記憶力。

4、視力：魚油還可以改善人們的視力，防治人的老花眼等疾病，維護我們的視網(wǎng)膜。

5、健腦益智：深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸，是大腦細胞形成、發(fā)育及運作不可缺少的物質(zhì)基礎。

吃魚油注意事項

1、溫水送服

魚油是從魚體內(nèi)提煉出來的，帶有著魚的腥味，很多人都不適應，最好就是用溫水直接送服，不要咬破。

2、魚油不和鈣片同食

魚油不可和鈣片同時食用，要分開吃。這兩者在一起會產(chǎn)生反應，降低效果?？梢栽谠缤沓贼~油，在中午的時候吃鈣片。

3、魚油晚上吃效果好

魚油最好是在當天的晚上吃，因為剛吃過晚飯再吃魚油會被很好的吸收，這樣能充分利用魚油的營養(yǎng)。

4、魚油定量吃

魚油每天的服用量沒有明確的規(guī)定，建議每天最多不超過2500mg，過量的服用魚油也會損傷我們的動脈血管壁的。