川芎原名芎藭，是一種治頭痛的藥。有活血行氣、祛風(fēng)止痛的功效。用于治療經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、胸脅刺痛、跌撲腫痛、風(fēng)濕等病癥。川芎有鎮(zhèn)靜作用，揮發(fā)油少量時(shí)對(duì)動(dòng)物大腦的活動(dòng)具有抑制作用，對(duì)延腦呼吸中樞、血管運(yùn)動(dòng)中樞及脊髓反射中樞有興奮作用。川芎可與老鴨、魚(yú)頭一起燉食用，可以治療頭痛，用來(lái)泡酒治療關(guān)節(jié)疼痛。

　　川芎的功效與作用

　　1、川芎有明顯的鎮(zhèn)靜作用。川芎揮發(fā)油少量時(shí)對(duì)動(dòng)物大腦的活動(dòng)具有抑制作用，而對(duì)延腦呼吸中樞、血管運(yùn)動(dòng)中樞及脊髓反射中樞具有興奮作用。

　　對(duì)心臟的作用。

　　2、川芎有增強(qiáng)血液流通的作用，可以使動(dòng)物心率加快，心肌收縮力加強(qiáng)，血管擴(kuò)張。川芎有非常明顯的對(duì)抗Pit引起的急性心肌缺血缺氧作用。

　　3、能刺激受孕子宮，使其張力增高，收縮增強(qiáng)，終止攣縮。

　　4、川芎嗪能抑制缺氧引起的肺血管收縮，對(duì)腎上腺素或氯化鋇引起的血管收縮也有抑制作用。

　　5、川芎對(duì)大腸、痢疾、變形、綠膿、傷寒、副傷寒桿菌及霍亂弧菌等有抑制作用。

　　6、可治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)。

　　7、用于治療感冒頭痛，偏正頭痛等癥。

　　川芎的食用方法

　　1、可與老鴨、魚(yú)頭在一起燉，可以用來(lái)治療頭痛。

　　2、可以和川、白芍、熟地黃、白術(shù)、茯苓、天冬、杜促、枸札、肉桂、大棗、何首烏、陳皮、干姜一起泡酒喝，有益精血、補(bǔ)肝腎、理脾胃、祛風(fēng)濕的作用。適用于肝腎不足、脾胃不和風(fēng)濕痹陰經(jīng)絡(luò)所致的身體虛弱、腰膝無(wú)力、食少腹脹、胸悶不舒、惡心哎吐、筋骨疼痛、婦女月經(jīng)不調(diào)及痛經(jīng)、陽(yáng)痿、遺精、早泄及性功能低下、關(guān)節(jié)疼痛等癥。

　　3、可以用來(lái)煮雞蛋，有活血化瘀的功效。

　　4、可以和茶葉一起泡著喝，可以治療風(fēng)熱頭痛。