服用西洋參要注意一次不能過量，因為西洋參性涼，一次服用太多可能會引起身體不適；服用西洋參時，不能與茶同飲，這樣會影響西洋參的功效，也不能與蘿卜一起吃，容易引起過敏。西洋參要在醫(yī)生的指導后才能服用，否則容易導致身體出現(xiàn)胸悶、惡心、閉經(jīng)、食欲不振等的情況。

　　服用西洋參的禁忌
　　1、西洋參不能和蘿卜一起服用。因為西洋參是補氣，白蘿卜是泄氣的（清涼，清熱解毒等作用），兩種食物是自相矛盾的，不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相克的，容易造成過敏反應甚至中毒。

　　2、服用西洋參的同時不能喝濃茶。因為鞣酸會破壞西洋參中的有效成分，而茶葉中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋參2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
　　3、警惕不良反應。有的人服西洋參后，會出現(xiàn)體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食欲不振；也有的會發(fā)生經(jīng)期延遲和痛經(jīng)；還有的會發(fā)生過敏反應，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。

　　4、咳嗽有痰、口水多或有水腫禁服。中醫(yī)認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。