雖然肝臟是人體內(nèi)最大的排毒器官，但是肝臟也是一個容易累積毒素的器官，因此在平時應注意做好肝臟的保健保養(yǎng)措施。那么吃什么排肝毒最有效呢？我來給大家介紹介紹吧。

1、葡萄

葡萄可以有效清除肝臟和腸胃里面的垃圾毒素，而且有助于身體增加造血機能。不過，葡萄屬于寒性食物，體質(zhì)過于虛寒的人不宜多吃。

2、綠豆

綠豆是我們公認的清熱解毒效果極佳的食物。它幾乎可解百毒，比如酒毒、農(nóng)藥之毒、鉛毒、老鼠藥之毒等。綠豆可以有效促進體內(nèi)毒素的排泄，使機體恢復正常代謝功能。不過，綠豆不宜熬煮過久，否則里面的有機酸、維持生活素會遭到嚴重破壞，從而影響其解毒效果。

3、無花果

無花果含有豐富的有機酸和酶類，可以保肝解毒、促進消化、潤腸通便。尤其對于硫化物、氯化氫以及苯等有毒物質(zhì)有比較好的抵御作用。

4、豬血

豬血具有解毒的作用，可以有效幫助清除體內(nèi)的污物，強化肝臟功能、維持肝臟正常代謝，減少毒素殘留。

5、紅棗

紅棗含有豐富的維生素，被人們稱為“天然的維生素丸”。常吃紅棗可以幫助增加體內(nèi)的血清蛋白，可以有效排出肝臟毒素，這對于保肝護肝有非常重要的作用。

6、大蒜

大蒜里面的蒜素具有很強的殺菌作用，而且能夠增強肝臟內(nèi)解毒酶的活性，加強肝臟的解毒功能。另外，大蒜還有一種特殊成分，可以幫助降低體內(nèi)鉛的含量。

7、烏梅

烏梅含有大量有機酸，具有補肝、斂肝的作用，促進能夠和肝氣、養(yǎng)肝血，還能夠增強肝臟的解毒能力。

8、胡蘿卜

胡蘿卜含有的果膠可以粘附到汞上面與汞結(jié)合，加速體內(nèi)汞的排出，有效降低血液中汞的含量，從而減少汞離子在肝臟內(nèi)的殘留。

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