很多人在吃螃蟹時(shí)都愛(ài)喝啤酒，這很有可能就會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)作。螃蟹屬于高嘌呤食物，嘌呤在人體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物尿酸會(huì)加重痛風(fēng)病情。因此，嘌呤代謝異?；蛘咄达L(fēng)患者一定要慎食螃蟹。

　　螃蟹一般間隔一周吃一次比較合適。

　　另外，每次不能吃兩只以上中等大小的螃蟹，每周最好不超過(guò)3只。螃蟹不能吃得太多。蟹肉性寒，不能多吃。脾胃虛者要特別注意不要引起腹痛腹瀉。有高脂血癥、高血壓、心腦血管疾病、肥胖的人，應(yīng)該減少吃蟹膏的次數(shù)，最好少吃蟹肉。建議吃螃蟹時(shí)減少其他肉類、內(nèi)臟、蛋類的攝入量，同時(shí)多吃蔬菜水果促進(jìn)膽固醇代謝。如果是胃腸功能比較弱的人群，如小孩、老人等，食用時(shí)間應(yīng)在這個(gè)基礎(chǔ)上，再適當(dāng)延長(zhǎng)，而且食用量也要有所控制，不宜一次過(guò)量食用。

　　螃蟹的功效

　　螃蟹具有養(yǎng)筋活血以及通經(jīng)絡(luò)，還有利肢節(jié)、續(xù)絕傷以及滋肝陰，還包括滋補(bǔ)解毒以及充胃液之作用。對(duì)黃疸以及腰腿酸痛，還有風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等等不良癥狀有一定的食療效果，因此患有黃疸或者是淤血的人能夠吃螃蟹的。

　　在食用時(shí)，應(yīng)注意選擇新鮮螃蟹、注意烹飪方式以及搭配其他食物，以確保身體的健康。