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            得了痛風可以吃木耳嗎

            2022-04-28 12555次瀏覽

            病情描述:

            我最近很喜歡吃木耳,但是這幾天很難受,痛風發(fā)作了,想問,得了痛風可以吃木耳嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            潘永源主任醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

            痛風患者可以適當食用木耳。以黑木耳為好,尤其是干木耳,它雖然是一種高嘌呤食物,但是在泡發(fā)過程中,嘌呤會大量丟失,最終泡發(fā)的木耳會變成低嘌呤的食物。食用這些泡發(fā)的木耳以后,不會導致人體內尿酸水平的增加。

            2022-04-28 16:13

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