糖尿病可以喝萵筍黃瓜汁。萵筍黃瓜汁的熱量很低，含有豐富的膳食纖維，能延緩腸道對糖分的吸收，有利于控制血糖，萵筍含有煙酸，它是胰島素激活劑，能有利于降低血糖，所以糖尿病喝萵筍黃瓜汁有好處。但是要適量的喝，不然會引起血糖升高，糖尿病最好吃新鮮蔬菜，因為蔬菜汁膳食纖維會被破壞。