八寶粥具有健脾養(yǎng)胃的功效和益氣安神的作用。因?yàn)榘藢氈嗪猩攀忱w維可以促進(jìn)消化，也可以補(bǔ)充體力，尤其適合胃不太好的患者。并且八寶粥含各種堅(jiān)果富含人體所必需的脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素，不僅可以增進(jìn)食欲和消滯減肥，也可以作為肥胖以及神經(jīng)衰弱食療之用。