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            石榴不能和什么一起吃

            2021-05-21 18727次瀏覽

            病情描述:

            我剛吃了番石榴又吃了西紅柿,我媽說不能一塊吃,我就納悶了,我自己不清楚,所以,番石榴不能和什么一起吃呢?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            吃石榴的時候一般是不能與螃蟹、河蟹等海鮮食物一起吃,石榴中的鞣酸可能與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合,形成不易消化的物質(zhì),影響營養(yǎng)吸收并可能引發(fā)胃腸不適。

            另外也不能和富含蛋白質(zhì)的食物一起使用,可能因鞣酸作用導(dǎo)致消化不良。石榴與土豆、西紅柿等蔬菜同時食用時,也可能影響身體對某些礦物質(zhì)的吸收。

            2021-05-21 10:30

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