患有乙肝流行病毒的患者，在進食時需要特別注意飲食安全，正確的飲食習慣和恰當的飲食搭配是痊愈的重要條件。首先，切忌過食膩膩的食物，這樣會增加肝臟排泄負擔，嚴重時可能導致肝病惡化；其次，切勿絕食或嚴重減少攝取，這會減少機體營養(yǎng)，缺乏營養(yǎng)物質會影響病情痊愈；最后，忌食辛辣刺激性食物，辛辣食物會促使肝臟產生過多葉酸，對患者肝臟功能有不良影響。乙肝患者應該合理安排飲食，少吃多餐，以低脂肪的蛋白質為主，植物蛋白、莧菜、白菜等為主，補充體內所需的維生素和微量元素。并且要注意維持良好的生活習慣，減少消耗，加強體育鍛煉，增強機體免疫力，提高抵抗力，促進肝病恢復?？傊?，乙肝患者在進食時必須注意飲食安全和營養(yǎng)均衡，忌口辛辣刺激性食物，以保證肝臟有良好康復狀態(tài)，幫助患者早日康復。