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            花生有什么營養(yǎng)

            2023-07-14 18131次瀏覽

            病情描述:

            最近家里人都比較喜歡吃花生,請問花生有什么營養(yǎng)?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            花生中富含大量蛋白質,有助于改善身體的新陳代謝,增強肌肉和免疫系統(tǒng)的功能?;ㄉ械闹竞枯^高,其中大部分是不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇水平,預防心血管疾病。此外,花生中還富含多種維生素及礦物質,如維生素E、葉酸、鈣、鎂、鉀等,有助于增強身體的免疫力,促進骨骼發(fā)育,預防心血管疾病。此外,花生中還含有大量的植物性纖維,能夠有效降低血糖水平,減少腸道對脂肪的吸收,防止肥胖。

            2023-07-14 10:29

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