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            茼蒿菜的營養(yǎng)價值

            2023-07-14 16482次瀏覽

            病情描述:

            聽說茼蒿菜比較好吃,還比較有營養(yǎng),想問一下醫(yī)生,茼蒿菜的營養(yǎng)價值有哪些?。?/p>

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            茼蒿菜是一種多營養(yǎng)的蔬菜,其營養(yǎng)價值非常高。茼蒿菜含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E,以及多種礦物質(zhì),如鈣、鎂、鐵、鋅和鉀等。此外,茼蒿菜還富含纖維素和多種抗氧化物。具有抗氧化、抗炎癥、降血壓、降血脂、促進(jìn)血液循環(huán)等多種營養(yǎng)功效。茼蒿菜中的抗氧化物可以有效抵抗氧化應(yīng)激,減少肌膚老化,延緩衰老,改善膚色,防止皺紋,促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,從而改善皮膚狀況。

            2023-07-14 11:30

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