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            蓮子皮可以吃嗎

            2023-07-14 16125次瀏覽

            病情描述:

            買了個蓮蓬,將蓮子吃了之后,看到蓮子皮有點可惜,請問蓮子皮可以吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            蓮子皮可以吃。只要選擇合適的蓮子,它的皮是可食用的。蓮子是一種營養(yǎng)豐富的食物,其中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、植物蛋白等營養(yǎng)成分,可以改善人體免疫力,促進新陳代謝,增強抗病能力。蓮子皮也是一道美味佳肴,它的營養(yǎng)價值很高,既可以幫助身體消化,又可以有助于抗衰老,延緩衰老的進程。

            2023-07-14 15:00

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