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            問(wèn)

            魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

            2023-07-17 6271次瀏覽

            病情描述:

            最近想買(mǎi)魚(yú)來(lái)吃,請(qǐng)問(wèn)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸,是保持健康的重要組成部分。它還含有高水平的碘和磷,可以幫助改善免疫功能、調(diào)節(jié)血液壓力和改善心臟健康。魚(yú)的脂肪酸,特別是ω-3脂肪酸,可以幫助減少心臟病和腦部疾病的發(fā)生,并且可以有助于降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。此外,魚(yú)肉中的維生素A、維生素D和維生素B12可以幫助改善視力、骨骼和牙齒的健康??傊?,魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,有助于改善健康狀況,建議每周至少吃?xún)纱昔~(yú)。

            2023-07-17 09:40

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