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          2. 常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生
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            問(wèn)

            鱔魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效

            2023-07-17 16081次瀏覽

            病情描述:

            最近朋友帶我去吃了鱔魚,感覺還不錯(cuò),請(qǐng)問(wèn)鱔魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            鱔魚富含蛋白質(zhì),對(duì)于人體建設(shè)細(xì)胞和組織有重要作用。還富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C等,可以改善免疫力、增強(qiáng)抗氧化能力,促進(jìn)新陳代謝,有助于身體健康。鱔魚還富含碘,可以有效促進(jìn)甲狀腺功能,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),提高記憶力,增強(qiáng)身體抗病能力,保護(hù)心血管系統(tǒng),改善血液循環(huán),降低血壓,降低血脂,降低血糖,減少肥胖癥的發(fā)生。

            2023-07-17 13:53

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