通常來說，葫蘆瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等，不僅能增強機體的免疫力，還能促進人體內(nèi)抗體的合成，從而提高對病毒的抵抗力。葫蘆瓜中還含有較多的半纖維素、木質(zhì)素、果膠等纖維素，能夠促進腸道蠕動，有利于排便。此外，葫蘆瓜還富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、瓜氨酸、維生素C、葡萄糖、鈣、鉀、維生素K、木質(zhì)素等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠補充人體所需要的營養(yǎng)。建議適量食用，以免引起不良反應(yīng)。