可以適量吃山楂。萎縮性胃炎是指胃黏膜的固有腺體萎縮性疾病，常常會出現(xiàn)腹脹、餐后飽脹等癥狀。山楂中含有比較豐富的胡蘿卜素，可以補充萎縮性胃炎患者所需要的營養(yǎng)物質(zhì)；山楂中含有的酸性物質(zhì)，有助于促進胃酸分泌，萎縮性胃炎患者適量吃，一定程度上能夠緩解病情。山楂可以通過生吃、煮水等方法烹飪，但是避免一次性吃的太多。萎縮性胃炎患者可以多吃白菜、胡蘿卜、蘋果等新鮮蔬果；平時要養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣，可以適當增加戶外運動，例如慢走、慢跑、打太極拳等，要注意增強身體抵抗力。出現(xiàn)不適，及時就醫(yī)。