水痘患者能適量食用西紅柿。西紅柿中含有維生素、膳食纖維、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，不會對人體產(chǎn)生刺激，也不會影響病情恢復。而且水痘患者適量食用西紅柿還能輔助促進新陳代謝，增強免疫力，有助于皮膚恢復光澤、有彈性。但是，水痘患者要適量食用西紅柿，因為西紅柿食用過量后，容易對胃腸道產(chǎn)生刺激，導致消化不良。建議水痘患者注意飲食多樣化，可以適量食用胡蘿卜、白菜、蘋果、香蕉等食物，盡量不要食用辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性的食物，避免影響恢復速度。