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            隔夜的菊花茶能喝嗎

            2024-07-01 17120次瀏覽

            病情描述:

            我昨天晚上泡的菊花茶忘喝了,現(xiàn)在隔夜了,擔心不能喝,隔夜的菊花茶能喝嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            何好臣副主任醫(yī)師

            中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

            隔夜的菊花茶不建議飲用。菊花茶中含有大量的維生素C,但放置隔夜后,維生素含量會大大減少,失去原有的營養(yǎng)價值。長時間浸泡會導致菊花茶中的蛋白質(zhì)、糖類等成分成為細菌的養(yǎng)料,特別是在炎熱的夏季,容易滋生大量有害微生物,導致茶水變質(zhì),產(chǎn)生酸味,甚至可能引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。此外,菊花茶中的藥用價值在隔夜后也會大大降低。因此,為了健康著想,最好避免飲用隔夜的菊花茶。

            2024-07-01 14:18

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