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            哪些是堿性食物和水果

            2024-07-01 14869次瀏覽

            病情描述:

            平時(shí)身體素質(zhì)不是太好,體質(zhì)比較差,醫(yī)生讓我多吃一些堿性食物和水果,哪些是堿性食物和水果?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            堿性食物和水果是指經(jīng)過人體消化吸收后,能夠產(chǎn)生堿性物質(zhì)的食物和水果。這些食物和水果通常富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)。堿性食物主要包括蔬菜類如番茄、竹筍、海帶、蓮藕等,以及豆類、堅(jiān)果類和一些飲料如茶水和牛奶。而堿性水果則包括獼猴桃、無(wú)花果、桑葚、香蕉、梨子、橙子等。需要注意的是,食物的酸堿性與其本身的口感無(wú)關(guān),而是根據(jù)其經(jīng)過人體代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)來判定的。適量食用堿性食物和水果有助于維持人體酸堿平衡,促進(jìn)健康。

            2024-07-01 14:29

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