鴿子肉的功效與作用主要包括以下幾點：
1.補充營養(yǎng)：鴿子肉富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)以及多種維生素，特別是維生素A、B族維生素和維生素E，有助于補充身體所需的各種營養(yǎng)素。
2.補腎益氣：鴿子肉具有補肝壯腎、益氣補血的功效，能夠增強身體的免疫力和活力，改善氣血不足、頭暈神疲等癥狀。
3.促進健康：鴿子肉中的膽素有助于降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化和心腦血管疾?。卉浌撬貏t能增強皮膚彈性，促進血液循環(huán)，延緩衰老。
4.輔助治療：鴿子肉對脫發(fā)、白發(fā)、記憶力衰退等癥狀有一定的改善作用，同時適合術(shù)后患者食用，有助于促進傷口愈合和疤痕修復(fù)。
5.滋陰潤燥：鴿子肉歸肺、肝、腎經(jīng)，具有滋陰潤燥、祛風(fēng)解毒、調(diào)經(jīng)止痛的功效，可改善虛勞、消渴、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。