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            當(dāng)前位置:
            問(wèn)

            血糖高的的人可以吃辣的嗎

            2024-07-04 7415次瀏覽

            病情描述:

            今天我們一家人要去吃重慶火鍋,但是爸爸患有高血糖,血糖高的的人可以吃辣的嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以適量吃辣。辣椒本身對(duì)血糖沒(méi)有直接影響,不會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高。作為調(diào)味品,辣椒的能量含量相對(duì)較高,如果攝入過(guò)多,可能會(huì)因?yàn)榭偀崃繑z入超標(biāo)而間接影響血糖水平。因此,建議血糖高的人在食用辣椒時(shí)控制攝入量,一般以干辣椒10克或新鮮辣椒25克以下為宜。此外,烹飪方式也需要注意,建議選擇辣椒粉、涼拌辣椒等低脂、低油的烹飪方式,避免使用油炸辣椒等高油脂含量的烹飪方式,以減少額外熱量的攝入。如果血糖高的人同時(shí)伴有胃腸道疾病或正在服用對(duì)胃腸道有刺激性的藥物,應(yīng)謹(jǐn)慎食用辣椒,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)或產(chǎn)生不良反應(yīng)。

            2024-07-04 16:49

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