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            海膽的營養(yǎng)價值

            2024-07-11 262次瀏覽

            病情描述:

            男,28歲,我老是加班工作,真?zhèn)€人都有點虛,最近還發(fā)現(xiàn)自己有點不行,聽說吃海膽可以壯陽,請問海膽的營養(yǎng)價值是什么?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            海膽是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,其營養(yǎng)價值極高:
            1.海膽富含優(yōu)質蛋白質,每100克海膽中蛋白質含量可達20克,遠超多種常見肉類和蛋類,是人體獲取蛋白質的重要來源。
            2.海膽含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵、鋅等,對維持人體正常生理功能具有重要作用。
            3.海膽還富含不飽和脂肪酸、維生素A、D以及多種抗氧化物質,如類胡蘿卜素和黃酮類化合物,這些成分有助于保護心腦血管健康、增強免疫力、預防慢性疾病。
            海膽是一種高蛋白、高礦物質、富含維生素和抗氧化物質的營養(yǎng)佳品,適量食用對人體健康大有裨益。

            2024-07-11 10:45

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