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            問(wèn)

            血糖高可以吃燕麥黑米粥嗎

            2024-07-12 16454次瀏覽

            病情描述:

            今天家人做了很多燕麥黑米粥,我很想吃,但是我的血糖有點(diǎn)高,我想知道血糖高可以吃燕麥黑米粥嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的患者在食用燕麥黑米粥時(shí)需要謹(jǐn)慎。燕麥作為粗糧,其升糖指數(shù)相對(duì)較低,適合血糖高的患者適量食用。黑米粥經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制后,其中的麥芽糖、葡萄糖等會(huì)被稀釋到粥中,從而提高其升糖指數(shù)。因此,大量食用燕麥黑米粥可能會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)。如果患者的血糖控制較為穩(wěn)定,可以少量食用燕麥黑米粥,并注意監(jiān)測(cè)血糖變化。但如果患者的血糖波動(dòng)較大或控制不佳,則建議避免食用,以免對(duì)血糖造成不利影響。在食用燕麥黑米粥時(shí),要適量并注意監(jiān)測(cè)血糖變化,以確保血糖的穩(wěn)定和安全。

            2024-07-12 11:10

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