雞肉在中醫(yī)理論中被認為是一種溫補食物，通常不被歸類為發(fā)物。發(fā)物是指那些可能引發(fā)或加重身體某些病癥的食物，如某些海鮮、辛辣食品等。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠為身體提供充足的營養(yǎng)，適合大多數(shù)人群食用。某些特定情況下，雞肉可能會導致個別患者的不適。例如，體質(zhì)偏熱或有皮膚病的人群，食用雞肉后可能會出現(xiàn)皮疹或其他過敏反應。因此，飲食選擇應根據(jù)個人的體質(zhì)和健康狀況來調(diào)整。