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            補(bǔ)鐵的食物

            2024-07-15 275次瀏覽

            病情描述:

            請問,我老婆,今年35歲了,最近去醫(yī)院檢查出有點(diǎn)貧血,想知道補(bǔ)鐵的食物有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            補(bǔ)鐵的食物有助于改善貧血和增強(qiáng)體力。以下幾類食物對補(bǔ)充鐵質(zhì)尤為有效:
            1. 紅肉:如牛肉、羊肉和豬肉等紅肉中含有豐富的血紅素鐵,這種鐵的吸收率較高,有助于迅速補(bǔ)充體內(nèi)鐵質(zhì)。
            2. 動物內(nèi)臟:肝臟、腎臟等動物內(nèi)臟是鐵含量較高的食物,其中的鐵易被人體吸收,對補(bǔ)充鐵質(zhì)有顯著效果。
            3. 豆類和堅(jiān)果:如紅豆、黑豆、扁豆及堅(jiān)果等植物性食品也含有豐富的非血紅素鐵。雖然非血紅素鐵的吸收率較低,但通過與富含維生素C的食物一起食用,可提高吸收效果。
            食用含維生素C的食物,如橙子、草莓和紅椒,有助于提升鐵質(zhì)吸收。長期貧血或鐵質(zhì)缺乏者,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑以確保效果和安全。

            2024-07-15 11:44

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