吃桃膠的禁忌主要包括：

1.孕婦及哺乳期婦女禁用：孕婦和哺乳期婦女應(yīng)謹慎食用桃膠，因為其成分可能對胎兒或嬰兒產(chǎn)生不確定的影響。

2.過敏者規(guī)避：對桃膠過敏的人群應(yīng)嚴格避免食用，以防出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)。

3.脾胃虛寒者需規(guī)避：桃膠性涼，過量食用可能導(dǎo)致脾胃功能受損，引起消化不良、腹瀉等癥狀。對脾胃虛寒的人群，建議慎重食用。

4.糖尿病患者：糖尿病患者應(yīng)控制桃膠的攝入量，因其加工過程中可能添加糖分，過多食用可能影響血糖控制。

5.避免過量食用：桃膠雖好，但過量食用可能增加胃腸負擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適。建議適量食用，并根據(jù)個人體質(zhì)和消化能力來調(diào)整攝入量。

在食用桃膠期間，應(yīng)避免食用油膩、生冷、辛辣等刺激性食物，以免影響桃膠的吸收和效果。同時，對老年人、兒童以及肝腎功能異常者等特殊人群，也應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下適量食用。